Творог обладает массой полезных свойств, необходимых и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить вкуснейшее печенье из творожного теста. Выпечка напоминает конвертики.
ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Готовим творожное тесто и убираем его в холодильник на 20 минут. Затем раскатываем тест в пласт, вырезаем из него кружочки и, добавив сахар, формируем печенье "конвертиками". Выпекаем в духовке до красивого золотистого цвета. Удачи!
Ингредиенты:
Творог — 500 Грамм
Маргарин — 200 Грамм
Мука — 2 Стакана
Соль — 1/4 Чайных ложки
Разрыхлитель — По вкусу
Сахар — 150 Грамм
Количество порций: 15-20
КАК ПРИГОТОВИТЬ "КОНВЕРТИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА"
Достаем маргарин из холодильника и натираем на крупной терке. Смешиваем его с творогом.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто и уберите его в холодильник на 20 минут.
Раскатываем тесто в пласт (5-7 мм). Вырезаем из него кружочки.
Обмакиваем кружочки в сахар (с одной стороны) и сворачиваем пополам (сахарной стороной внутрь). Вновь обмакиваем тесто в сахар, затем еще раз сворачиваем сахарной стороной внутрь. Застилаем противень бумагой для выпечки и раскладываем на нем печенье, посыпаем сверху сахаром. Выпекаем в духовке до золотистого цвета при температуре 250 градусов.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии